Bitkisel Çaylar Ne İşe Yarar / Çeşitleri Nelerdir

Bitkisel Çaylar Ne İşe Yarar Çeşitleri Nelerdir?

Bitkisel çaylar ne işe yarar çeşitleri nelerdir, bitkisel çaylar düzenli olarak tüketildiğinde bazı rahatsızlıkların tedavisi için olumlu etkenler yaratır. Bitkisel çayların sağlık açısından bir çok özelliği vardır. Bu da meyve ve bitki çaylarında hızlı artışa sebebiyet vermiştir. Antioksidan lavnoidlere ve bağışıklık güçlendirici özelliklere sahip olan bitki çaylarının sosyal yaşamımızda da  huzura ve sakinliğe ermemizi sağlayan önemli yapıya sahip olduklarını bilmemiz gerekir. Bitkisel çaylar günümüzde ruhun ve vücudun dinginliği, rahatlama ve iyi bir uyku için de tercih edilen çaylar arasındadır. Bitkisel çaylarımız nelerdir ve insanlar üzerinde ne gibi etkiye sahiptirler buyurun yakından tanıyalım…

Çeşitleri….

ADAÇAYI

Ada çayı dünya çapında yaygın tüketime sahip olan ada çayı genellikle güneşli yerlerde yetiştirilip don olayına karşıdır. Çayırlarda, meralarda, bayırlarda yetişir. Çevresine güzel kokular yayan, renkli çiçekleri vardır. Ada çayı özellikle yemeklerde de koku ve lezzet için kullanılır.

Adaçayının faydaları nelerdir, Zararlı oksitlerin vücuttan atılmasını sağlar, stresi azaltır ve sakinleştirir, sindirime yardımcı olur, saçların beyazlamasını yavaşlatır, kan şekerini düşürür.

ISIRGAN OTU ÇAYI

Isırgan otu çayı, ciltle temas etmesi halinde tahrişin olmasına sebep olan ısırgan otu yapraklarının taze olması durumunda dokunulduğu taktirde insana acı verir. Isırgan otu sağlığa faydalı olması sebebiyle uzun süredir kullanılmaktadır. Isırgan otu genellikle soğuk bölgelerde yetişir. Bu bölgeler arasında Avrupa, Kuzey Amerika, Asya yer almaktadır. Isırgan otu koyu yeşil olup yaprakları tırtırlı dır. Bu otlar yıl boyunca varlıklarını sürdürürler. Isırgan otu çayın yanı sıra poğaça, börek, çorba gibi tüketici gıdalarda da kullanılır.

Isırgan otunun faydaları, idrar söktürücüdür, yüksek miktarda demir  içerir, karaciğer ve böbrekleri temizler, selüliti azaltır, soğuk algınlığına iyi gelir, anemi tedavisinde yardımcı olarak kullanılır.

BİBERİYE ÇAYI 

Biberiye çayı, çam kokusuna benzer koku veren biberiye çayı bir çok yemeğe lezzet vermek amacıyla baharat olarak kullanılır. Özellikle Akdeniz bölgesinde sıkça yetiştirilen biberiye çayı saksılarda süs bitkisi olarak ta kullanılır. Bu çay çeşidi daha çok ılıman iklimlerde yetişir. Yetişme alanı Akdeniz bölgesidir. Parlak ve yeşil renkleri olan biberiye çayı çiçeklerin üst kısmından toplanır. Genelde kozmetik ürünlerde ve kolonya yapımında kullanılan biberiye çayı yağ elde ediminde de önemli rol oynamaktadır. Biberiye çayı en çok hafızayı güçlendirmek, kabızlık, sindirim sistemindeki sorun için tüketilir.

Biberiye çayının faydaları, Hazımsızlığı giderir, kan dolaşımını arttırır, hafızayı güçlendirir, baş ağrısı ve migren ağrılarını az da olsa hafifletir.

SARI KANTARON ÇAYI

Sarı kantaron çayı, dünyanın pek çok bölgesinde kolaylıkla yetiştirilen bu bitki yıldız şeklindedir. Uzun ömre sahip olan bu bitki hemen hemen her yerde kolaylıkla zahmet gerektirmeden yetişir. Sarı kantaron çayının en önemli özelliği sakinleştirici olması insanlar üzerinde anti depresyon hissi yaratmasıdır. Sarı kantaron çayı tarla ve bahçe gibi alanlarda kolaylıkla yetişir. Sarı kantaron çayı besin kaynağında da önemli rol olması sebebiyle günümüzde sıkça kullanılan bitki türleri arasına girmektedir. Bu çay en çok Amerika’da satılan bitkiler arasında yer almaktadır.

Sarı kantaron çayının faydaları, stresi azaltır sakinleştirir, anemi tedavisinde önemli rol oynar, sarılık tedavisinde kullanılır, göğüs ağrılarına iyi gelir, son olarak ta uykusuzluk tedavisinde kullanılır.

TARÇIN ÇAYI

Tarçın çayı, bu çay özellikle tropika iklim bölgelerinde yetişmektedir. Defnegiller ailesinden olan bitki hoş kokuya ve aromaya sahiptir. Ülkemizde de sadece botanik bahçelerde yetişmektedir. Tarçın çayının serinletici bir tadı olmakla birlikle etkili bir aroması da vardır. Tarçın çayının en önemli özelliği ise diğer çaylara katılabilir olmasıdır. Bu tat içen kimseye farklı tat hissi verecektir.

Tarçın çayının faydaları, mide rahatsızlıklarına iyi gelir, kilo almayı yavaşlatır, kan şekerini düzenler, ağız kokusunu azaltır, soğuk el ve ayaklara sahip kimselerin kan dolaşımını hızlandırır.

*REZENE ÇAYI

Rezene çayı, rezene çayının ana vatanı Akdeniz bölgesidir. Bu çaylar sapsız ve tüy süzdür. Rezene çayı Hindistan, Çin ve orta doğuda çok eskilerden beri bitkisel ilaç olarak kullanılmaktadır. Rezene çayının meyan köküne benzer ekşi bir tadı ve kokusu vardır. Bu çay alternatif tıpta da önemli yere sahiptir. Özellikle solunum yolu rahatsızlığı olan hastalar için nefes açıcı sprey özelliği gördüğü gibi insanlar üzerinde saçtan tırnağa kadar her organda etkisi vardır.

Rezene çayının faydaları, bebeklerde gaz sancısına iyi gelir, emziren annelerde süt arttırıcı olarak kullanılır, üst solunum rahatsızlığına iyi gelir, kadınlarda hafif ağrılı adet sancılarına iyi gelir, gaz ve şişkinlik gibi sorunlarda rahatlatıcı etkisi vardır.

IHLAMUR ÇAYI

Ihlamur çayı, ıhlamur çayının ana vatanı kuzey yarım küredir. Ülkemizde ise hemen hemen her bölgede rahatlıkla yetişir. Ihlamur ağaçları özellikle haziran ve ağustos ayları arasında beyazımsı,sarı renkli, hoş kokulu çiçekler açan yüksek boylu ağaçtır. Ihlamur ağacı genelde ormanlarda sıkça bulunsa da genellikle süs olarak bahçelerde kullanılır. Ihlamur çayları kış aylarında bal ve limon karıştırılarak içilerek özellikle sağlık açısında bizlere önemli katkı sunmaktadır. Ihlamur çayının kökeni çok eski tarihlere dayanıp bazı uygarlıkların ıhlamur çayını dini törenlerde kullandıkları araştırmalarda saptanmıştır.

Ihlamur çayının faydaları, stres ve sinire iyi gelir, uykusuzluğa iyi gelir, bağışıklık sistemini güçlendirir, öksürüğü keser göğüs yumuşatıcı özelliğe sahiptir, terletici özelliğe sahiptir, idrar sökücüdür.

ANASON ÇAYI

Anason çayı, bir çok şifalı bitkilerde yer alan anason çayı günümüzde de rakı yapımında kullanılmaktadır. Ana vatanı Asyadır. Anasonun işlenmesi ilk kez mısırlılar tarafından yapılmıştır. Anasonun boyu 50 cm olup çiçekleri beyaz renkli meyveleri küçüktür. Yakıcı ve ekşi tada sahip olan bu bitki özellikle Temmuz ve Ağustos aylarında yetişir. Anason bitkisi Orta çağlardan bu yana sağlık açısından önemli yer edinmiş olan bitki gaz sancısı, hazımsızlık, uykusuzluk gibi sorunlara iyi gelmektedir.

Anason çayının faydaları, gaz söktürücüdür, öksürüğe iyi gelir, anne sütünü arttırır, idrarı artırır, uyku sorunlarında önemli etkiye sahiptir, yatıştırıcı özelliği vardır.

KUŞBURNU ÇAYI

Kuşburnu çayı, çok güzel kokuya sahip olan kuşburnu çayı Batı Asya, Avrupa, Kuzeybatı Afrika ülkelerinde yetişir. Sonbahar aylarında olgunlaşıp meyveleri koyu kırmızı renktedir. Kuşburnu meyveleri Eylül- Ekim aylarında toplanıp kurutulur. Kuşburnu çayı ülkemizde ise en çok Karadeniz, Marmara, Doğu Anadolu, Ege bölgesinde yetişir. Kuşburnu bitkisi içerisinde bulunan ( C ) vitamini açısından dünyanın en zengin meyvesi olarak bilinir. Kuşburnu çayın yanı sıra bitkisel ilaçlarda ve reçel yapımında da kullanılır.

Kuşburnu çayının faydaları, önemli bir ” C ” vitamin kaynağıdır, vücutta meydana gelen kireçlenmeleri önler, ekrem ağrılarının dindirilmesinde etkilidir, grip ve soğuk algınlığı konusunda bağışıklık sistemini güçlendirir.

SİNAMEKİ ÇAYI

Sinameki çayı, tropikal bölgelere has bir bitki türüdür. İçerisinde etken madde olmasından dolayı özellikle bir çok ilacın formülünde kullanılır. Sinameki çayı Hindistan, Mısır, Sudan gibi bölgelerde yetişirken ülkemizde de Güney Ege ve Akdeniz bölgelerinde yetişir. Sinameki çayının en önemli özelliği kabızlığa iyi gelmesidir. Sinameki bitkisi çayın dışında toz haline getirilmeden yapraklarıyla da kullanılır.

Sinameki çayının faydaları, iştah kapatır. Özellikle diyet yapanlara yardımcı olur. Müshil etkisi olduğu için kabızlığı ortadan kaldırır, bağırsakların yumuşamasında önemli rol oynar.

YEŞİL ÇAY

Yeşil çay, güçlü bir antioksidandır. Özellikle kansere karşı önemli etkisi vardır. Kalp sağlığına iyi gelip kan basıncını düşürür. Yeşil çay diş etine de iyi geldiği gibi dişlerin çürümesine engel olur. Bu çay bağışıklık sistemini de güçlendirerek metabolizmayı hızlandırır.